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Origem : Guatemala
By Añejos de Altura, S.A. – América Central
Descrição : Apresenta cor âmbar, com aromas doce de caramelo, baunilha, cacau e manteiga, combinando com camadas de sabor indicativa dos diferentes barris no processo de solera, notas caramelizadas de avelãs tostadas, e a característica de banana e abacaxi. No paladar complexo, generoso e encorpado, com uma viscosidade atípica mel doce de um espírito envelhecido; uma grande profundidade de conservas de frutas passas e damasco, a construção de um coração intenso de carvalho, a noz-moscada, couro e tabaco com notas de café e delicadamente doce de baunilha, equilibrado com um toque picante de canela e gengibre no acabamento agradavelmente adstringente salgados; verdadeiramente um rum para o paladar exigente.
Teor Acoólico : 40% Vol.
Harmonização : Ideal para ser apreciado em um único grande pedaço de puro gelo claro em um copo de luxo com uma base pesada.
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