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Origem : Espanha
Uvas: 100% Palomino Fino
Descrição: Vinho que encanta pela sutileza e elegância, mostra cor dourada com reflexos âmbar e aromas que remetem a frutas secas -amêndoas amargas, com fundo de brioches, mel e fino tostado. Muito complexo e insinuante na boca, destaca-se pelo equilíbrio, sabor agradável, untuosidade e persistência muito longa. é sem dúvida uma experiência sensorial inesquecível. Um grande vinho, integrante da elite dos vinhos de Jerez.
Graduação Alcoólica: 19,5%
Harmonização: Vinho de meditação, combina com embutidos ibéricos, jamon ibérico, frutas secas -amêndoas e avelãs, cozidos, porco agridoce, queijos curados, peixes defumados, sopas. Boa companhia para os melhores “puros” -charutos de alta gama
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