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O Vinho Chileno Caballo Loco Nº 15 é a Estrela da Valdivieso, o Caballo Loco é conhecido em todo o mundo e cada ano troca de edição e não de safra. O nº 15 leva 50% da colheita de 2010 e 50% das colheitas entre 1990 e 2009. É um vinho único, incomparável e de grande complexidade aromática e em boca, com potencial de guarda mínimo de 10 anos.
Apresenta cor vermelha violeta escura, de aroma complexo e intenso com notas de cassis e café, com especiarias como canela, baunilha e cravo. No paladar possui taninos macios e suculentos, de acidez média, final longo e muito persistente.
Teor Alcoólico : 14,5% Vol.
Harmonização : Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha de caça, e massas recheadas com molhos fortes.
