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Origem : Portugal
Domingos Alves de Sousa
Região : Douro
Uva : Touriga Nacional
Descrição : Apresenta cor rubi profunda, aroma intenso de ameixas pretas, grafite e violetas muito bem casados com uma madeira de grande qualidade. No paladar, taninos maduros e integrados, com muita fruta e boa acidez. Encorpado mas ainda elegante, tem uma grande mineralidade e complexidade. Final longo. Maturação, 7 meses em barricas francesas de 2ª e 3ª passagens.
Teor Alcoólico : 14% Vol.
Harmonização : Ideal para acompanhar pratos de bacalhau à moda portuguesa, queijo serra da estrela e sardinha portuguesa preparada no sal grosso na brasa.
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