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Origem : Itália
Gaja
Região : Piemonte
Uva : Nebbiolo -95% e Barbera -5%
Descrição : Talvez o mais cheio de nuances dos fantásticos vinhos de vinhedo único de Gaja, Sorì Tildìn é, segundo a Wine Spectator, certamente um dos melhores vinhos do mundo, merecendo 95 pontos da revista e de Robert Parker nesta safra de 2001. Trata-se de um tinto grandioso e disputado, produzido em minúsculas quantidades, com Nebbiolo e cerca de 5% de Barbera, o que traz maior frescor e equilíbrio ao vinho. Combina, de maneira magistral, concentração e finesse, sendo uma das maiores referências do Piemonte e da Itália.
Teor Alcoólico : 14,5% Vol.
Harmonização : Ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas, alta gastronomia.
