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Origem : Itália
Cantine Florio – Marsala
Região : Sicilia
Uva : Grillo e Cataratto
Descrição : O vinho Marsala é um vinho único, apresenta cor âmbar, no sabor seco ou doce. A uva Catarratto se caracteriza pela elevada acidez que influencia positivamente o aroma fresco com notas olfativas de flores brancas. Enquanto a uva Grillo, devido ao alto teor de açúcar, tem vocação para forte graduação alcoólica, o que permite uma longa conservação.
Teor Alcoólico : 18% Vol.
Harmonização : Ideal com aperitivos de ovas de capelim, caviar e queijos azuis. Vinho de sobremesa, acompanha frutas secas, e o famoso doce Tiramisu Italiano realizado com queijo mascarpone.
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