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Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge Brut. O Mumm Cordon Rouge Brut é um champagne caracteristicamente fresco, cheio de corpo, cujo gosto traz uma impecável consistência. Emblemático pela riqueza e refinamento que caracteriza os vinhedos próprios da empresa, o Mumm Cordon Rouge Brut tem, desde 1876, exibido sua famosa fita vermelha, símbolo e credencial de qualidade superlativa.
Um champanhe que harmoniza com frutos do mar, carnes brancas, aves e sobremesas não muito doces.
Ingredientes: Pinot Noir -45%, Chardonnay -30% e Pinot Meunier -25%
Sabor: Boa estrutura, fresco e limpo, com vívida acidez e ótima complexidade. Final de boca prolongado, com ótimo equilíbrio de sensações.
Aroma: Aroma inicial de frutas frescas maduras e notas tropicais, dando sequência a fragância de baunilha, que se desenvolve para notas de caramelo, pão e fermento, culminando com aromas de frutas secas e mel.
Visual: Amarelo dourado claro e brilhante.
Amadurecimento: 3 anos em garrafa.
Temperatura ideal de consumo entre 7° à 9°C.
