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Tipo: Tinto
País: Portugal
Uva: Alicante Bouschet e Aragonez
Volume: 750 ml
Teor:13,5%
Origem do Vinho Vale de Ancho Reserva :
Vinho é genericamente uma bebida alcoólica produzida pela fermentação do suco da uva. O vinho possui uma longa história que remonta, pelo menos a aproximadamente 6000 a.C. Historicamente á relatos sobre o seu surgimento na Grécia, Turquia e no Irã, onde era muito comum em oferenda aos deuses. O vinho tem desempenhado um papel importante em várias regiões desde os tempos antigos. As uvas permite que estas fermentem sem que lhes sejam adicionados açúcares, ácidos, enzimas ou outros nutrientes. Apesar de existirem outros frutos como a maçã ou algumas bagas que também podem ser fermentados, os vinhos são resultantes, geralmente designados em função do fruto a partir do qual são obtidos e são genericamente conhecidos como vinhos de frutas. A fermentação das uvas é feita por vários tipos de leveduras que consomem os açúcares presentes nas uvas transformando-os em álcool. Dependendo do tipo de vinho, podem ser utilizadas grandes variedades de uvas e de leveduras.
Os Benefícios do Vinho Vale de Ancho Reserva :
Diversos estudos nos mostram as consequências dos maus hábitos do consumo de bebida alcoólica, mas o vinho tinto em especial traz benefícios para o coração. Uma das explicações está no fato de a bebida funcionar como antioxidante no organismo, produzindo efeitos positivos como a redução do risco de derrames cerebrais.